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[영양&급식] 조리종사자 교육으로 식중독 사전 예방
광주광역시남구 어린이사회복지급식관리지원센터(센터장 서동주)는 조리종사자 대상으로 온라인 집합교육을 실시했다고 18일 밝혔다. 교육은 센터 등록 급식...2024-04-22
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[영양&급식] 세종시 학교급식에는 과일도 풍성해요
세종특별자치시(시장 최민호, 이하 세종시)는 277억 원 규모의 학교급식 지원계획을 확정했다고 22일 밝혔다. 세종시는 지난달 초ㆍ중ㆍ고교(특수포함) 무상...2024-04-22
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[영양&급식] 영양 만점 급식의 시작! 학교급식 발전 연구회 운영
세종특별자치시교육청(교육감 최교진, 이하 세종시교육청)은 식생활 교육의 실효성 향상을 위해 4월부터 12월까지 2024년 학교급식 발전 연구회를 본격 운영한....2024-04-19
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[영양&급식] 가족과 함께 “한식” 전통 배워봐요!
강진군 어린이급식관리지원센터(센터장 이인옥, 이하 강진군센터)는 다문화 가정을 포함한 총 15가정을 대상으로 “가족과 함께하는 전통배움터!” 프로그램을 ...2024-04-19
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[영양&급식] 통팥 앙금으로 딱 좋은 달디 단 ‘홍찬’ 팥
농촌진흥청(청장 조재호)은 기후변화 및 농지감소로 국내 팥 생산량이 감소함에 따라 가공 품질과 재배 안정성이 높은 팥 품종 ‘홍찬’을 개발했다고 15일 밝....2024-04-19
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[영양&급식] 교육 요구도 반영한 맞춤형 교육 실시
서대문구 어린이급식관리지원센터(센터장 조미숙, 이하 서대문구센터)는 서대문구센터에 등록된 방과후교실 어린이집 및 지역아동/복지센터, 키움센터 등의 초....2024-04-17
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[영양&급식] 일교차 큰 요즘 세균성 식중독 주의하세요
충청북도보건환경연구원(원장 김종숙, 이하 연구원)은 최근 일교차가 커지면서 식중독 환자 증가가 우려됨에 따라 도민들에게 주의를 당부했다고 14일 밝혔다. ...2024-04-15
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[영양&급식] 자율선택급식 안정화 위해 지원책 강화
경기도교육청(교육감 임태희, 이하 도교육청)은 자율선택급식 실천학교를 방문해 현장 의견을 청취하는 등 새로운 학교급식의 청사진을 위한 지원 방안을 적극 ...2024-04-15
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[영양&급식] 2024년 국민안전급식점검단 위촉
한국농수산식품유통공사(사장 김춘진, 이하 공사)는 양재동 aT센터에서 공공급식 식재료 공급업체 현장 위생ㆍ안전 점검을 위한 제7기 ‘2024년 국민안전급식점...2024-04-11
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[영양&급식] 원장님이 알아야 할 영ㆍ유아 영양문제는?
용인특례시(시장 이상일)는 용인시 어린이사회복지급식관리지원센터에 등록된 어린이급식소 원장 200여명을 대상으로 영ㆍ유아 영양 관리 방안에 대한 교육을 ....2024-04-11
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